Ik ben een echte kookliefhebber en kan dan ook echt genieten van een heerlijke zelf bereidde maaltijd. Ofschoon dat laatste een tijdje op een zeer laag pitje stond dankzij een gebroken voet. Ik kook voornamelijk...
Zo af en toe verwen ik mijzelf met een bosje tulpen. Ik vind het mooie bloemen, je kunt kiezen uit zoveel kleuren. De ene keer pak ik rode, de andere keer roze. En het mooie aan tulpen is dat ze lang blijven staan. Voor...
Een heerlijke pizza lusten wij als pap. Maar waarom zou je steeds kant en klare pizza’s kopen als je ze ook heel goed zelf kunt maken? Juist! Omdat je denkt dat het heel veel tijd kost. Maar daar heb je het goed...
Met een schoolvakantie op komst, rijst altijd de vraag: “Waar nu heen?” Op maandags is papa vrij en kunnen we met het hele gezin op stap. We zoeken eigenlijk altijd iets voor de kinderen. Maar meer en meer...
Begin van de maand april krijg ik van Tom een uitnodiging voor zijn verjaardagsborrel met collega’s. Na zo’n uitnodiging ben ik gelijk helemaal in mijn nopjes want ik houd er wel van om een feestje te...
De zomervakantie is begonnen en in de afgelopen weken was het een hoogtepunt van uitnodigingen en slechte berichten. Zo kregen we het nieuws van een collega die kanker heeft, de buurvrouw die met een gebroken heup in...
Sinds ik met recepten durf te spelen, vind ik het heerlijk om nieuwe gerechten te maken. Zo bekijk ik bij een recept of de ingrediƫnten mij aan staan en voeg er naar hartenlust nog iets aan toe of laat juist heel bewust...
Elke week is het weer een weekmenu verzinnen. Sommige recepten komen regelmatig terug, maar soms wil je gewoon eens iets anders, toch? Nu liep ik van de week langs de bak met 50% korting spullen en zag ik deze...
Vorige week hebben we al een paar dagen mogen proeven van erg mooi weer met warme dagen. De kinderen vermaken zich deze dagen prima met de meest simpele dingen maar vooral water. Dat is dan een groot voordeel van dit...
Mijn moeder kookte al zonder zout, ik ben dat als vanzelfsprekend ook gaan doen. Op tafel strooiden wij er vervolgens geen zout bij. Mijn man heeft aan zoutarm eten moeten wennen, maar onze kinderen weten niet beter...
Een aantal van onze lezers zal vast de term slowcooken wel kennen. Slowcooken is makkelijk gezegd langzaam koken en het tegenovergestelde van onze snelkookpan. Slowcooken Zelf ben ik ermee in aanmerking gekomen door...
Velen mensen om mij heen vinden Valentijnsdag een commerciƫle dag. En daar kan ik ze op geen enkele manier ongelijk in geven. Valentijnsdag is namelijk ontstaan in Amerika uit commercieel oogpunt. Men is daar begonnen...
Anijs geeft een heerlijk aroma aan je gerecht en kan daarnaast een medicinale werking hebben. Heerlijk om een kopje thee van te zetten. Daarnaast wordt anijs toegepast in bijvoorbeeld pepernoten en verschillende...
Drukke dag en geen zin in een stapel afwas? Zelfs al heb je een vaatwasser. Geen probleem met dit makkelijk, gezond en lekkere eenpansgerecht tover jij in een pan een heerlijke en volwaardige maaltijd tevoorschijn...
Eens in de vier weken komt de aardappelboer bij mij aan de deur. Elke vier weken koop ik 10 kilo aardappelen. Soms heeft hij ook nog wat fruit bij zich, zoals de afgelopen keer wat mandarijntjes. Ideaal, zo hoef ik niet...
Vandaag sneeuwt het hier heerlijk. Uiteraard hoort daar het maken van een sneeuwpop bij. Na een tijd in de sneeuw te hebben gespeeld is het echter wel tijd om even op te warmen met een warme kop chocomel (en wat...
Mijn man en mijn oudste zoon zijn echte vleeseters. Mijn dochter van 5 wil de laatste tijd niet meer zo graag vlees of vis eten. Laatst zaten we aan tafel en schotelde ik ze gerookte makreel voor. Zei ze “sorry...