Al geruime tijd ben ik de inhoud van de kasten aan het opmaken. Deze week kwam ik orzo, Parmezaansekaas, pijnboompitten en een potje zongedroogde tomaatjes tegen. Al snel kwam er een leuk idee naar boven en heb ik bij...
Zoekresultaten voor - tomaten
Miranda
Courgette-pizza: makkelijk, lekker en gezond!
Zin in een gezonde en warme snack? Probeer dan eens deze courgette-pizza. Ze zijn makkelijk te maken en haast iedereen lust het, zelfs degene die niet zo weg zijn van courgette. Deze variant is vegetarisch maar je kunt...
Caprese stokjes met ingedikte balsamico
Een lekker hapje voor tussendoor, bij een feestje of bijvoorbeeld in de avond. Gezonde ingrediënten met veel smaak. En het mooiste is dat je de caprese stokjes met ingedikte balsamico makkelijk en snel zelf maakt...
Een Italiaanse maaltijd met LeQrs
Snel een lekkere maaltijd op tafel toveren is meestal een klusje dat toch iets langer duurt dan je wilt. Met de pastasauzen en tapenades van LeQrs is dat verleden tijd. Hiermee zet je namelijk wel in een mum van tijd...
Zeg ja tegen soep! (diverse recepten)
Morgen begint officieel de herfst. Een kopje soep om je op te warmen is dan wel zo lekker. Op Thuisleven hebben we al veelvuldig aandacht besteed aan diverse soorten soepen. Om het allemaal iets overzichtelijker te...
Couscous salade vegetarisch
Ingrediënten: Couscous rucola sla (of mix) tomaten citroen salade ui feta kaas Filippo Berio Extra Vierge olijfolie Benodigdheden: snijplank mes gekarteld mes kom of schaal pan vork eventueel citruspers Bereidingswijze:...
Tortilla vouwen en dippen in de Tahini
Tijdens onze vakanties gaan we graag uit eten. Maar wat als je 3 tieners hebt die de hele dag door blijven eten? Juist dan wissel je dat eens af door zelf te koken, zo houdt je nog wat geld over voor leuke dingen…...
Zelfgemaakte vegetarische groentelasagne
Zin in een heerlijke lasagne maar een beetje bang om te weinig groenten binnen te krijgen? Deze heerlijke groentelasagne, die bovendien vegetarisch is, staat garant voor de gewenste portie groente op een dag. De lasagne...
Broodhapjes als voorafje
Broodhapjes als voorafje zijn eenvoudig en snel gemaakt. Ik deel een aantal lekkere ideeën en je kunt natuurlijk zelf variëren. Ingrediënten: Stokbrood (wit, rustiek, bruin, net wat jij lekker vindt) Wit stokbrood...
Barbecue tips & recepten (verzamelblog)
Op Thuisleven zijn al vele tips & recepten verschenen omtrent de barbecue. In deze blog heb ik alle recepten, en onderaan de tips, voor je verzameld zodat je alles in één makkelijk overzicht hebt. Hoe handig is dat...
Tortillachips uit de oven met de Jalapeño uit de Foodybox
Ingrediënten: Lenteui Jalapeño Tomaten Bieslook Rode ui Geraspte kaas of een blok kaas die je zelf raspt. En het hoofdingrediënt: Tortillachips (dit mag een goedkoop huismerk zijn). Benodigdheden: Grote kom Aantal...
Bloemkoolsoep
Halverwege mei hadden we een groot feest. We vierden namelijk de verjaardagen van de jongste dochter en mijn partner en we hebben stil gestaan bij het feit dat we eindelijk samenwonen in Beek. Al met al was dat wel een...
Pasta al pomodoro met basilicum
Spaghetti al pomodoro is een veelvoorkomend gerecht. Kijk maar eens op de menukaart van een Italiaans restaurant en je zult het gerecht al snel vinden. Ook in Italië zelf kun je er haast niet omheen. Tot groot genoegen...
Verstopte groenten lasagne
Zoals jullie wel merken is koken een echte hobby aan het worden. Intussen heb ik al meerdere keukenmachine’s aangeschaft en ook belanden er steeds meer design artikelen in de keuken om het eten nog mooier te...
Gezonde hapjes schalen lekker voor de borrel of een feestje
Eerst waren het de bakken chips, nootjes en andere ongezonde snacks die op tafel het erg goed deden. Nu zitten we volop aan de groenten en het fruit bij een feestje. Een mooie vooruitgang waarbij ik hoop dat veel meer...
Salade Val-Dieu met honing & gember
Drie jaar geleden ontving ik voor mijn verjaardag een envelop met daarin een cadeaubon voor een etentje en een film samen met de gever, mijn vriendin. Dat valt bij mij meteen in goede aarde aangezien er maar één iets is...
Maaltijd salades – 100 heerlijke recepten voor alle seizoenen
Met het warme weer van afgelopen week moet ik eerlijk bekennen dat ik met regelmaat geen zin heb om uitgebreid te koken. Laat staan dat ik een warme maaltijd moet eten. Gelukkig werd dat gevoel gedeeld door de overige...
Tilda rijst met sla en een gebakken ei
Soms zijn er van die dagen dat ik graag wat dingen op maak. Zo ook vandaag. De eieren die in de koelkast liggen beginnen de t.h.t. datum te bereiken en ook de sla en komkommer mogen langzaam op. Gelukkig vind ik nog wat...
