Thuisleven.com > Eten en drinken > Barbecue tips & recepten (verzamelblog)

Barbecue tips & recepten (verzamelblog)

Op Thuisleven zijn al vele tips & recepten verschenen omtrent de barbecue. In deze blog heb ik alle recepten, en onderaan de tips, voor je verzameld zodat je alles in één makkelijk overzicht hebt. Hoe handig is dat?

Recepten

Lactosevrije kruidenboter

Marion neemt ons mee in de wereld van lactosevrije kruidenboter. Zo geeft ze aandacht aan de Santa Maria Rub- Classic American Kruidenboter, kruidenboter met kruiden uit de tuin en bespreekt ze de alternatieven.

Groots genieten voor een klein bedrag

Chantal, bekend van Lifestyle Mommy’s, heeft een tijdje voor Thuisleven geschreven. In één van haar geschreven blogs deelde ze haar BBQ tips omtrent groots genieten voor een klein bedrag. Ook deelt ze een lekker recept waarmee je zo’n 30 tot 35 kipsaté stokjes kunt maken.

Een zomerse salade met Cumelo

De Cumelo is in Nederland nog vrij onbekend, tijd dus om deze zomerse vrucht nog eens onder de aandacht te brengen. Het leent zich namelijk perfect voor een vegetarische salade bij de barbecue.

Haaien-meloen

Een stukje meloen doet het altijd verrassend goed bij de barbecue. Maar wat als je van de meloen een leuke creatie maakt? Wie eet wie als eerste op?

Caprese stokjes

Een kleine bite voor het barbecueën daadwerkelijk begint? Deze caprese-stokjes zijn makkelijk en snel te maken en bovendien lekker en gezond om te eten.

Gezonde schalen

Of je maar één schaal maakt of ze allemaal, smaken zal het! De meest linker schaal is natuurlijk het makkelijkste om te maken. Kies een paar soorten groenten/fruit uit en snijd ze in stengels. De middelste zijn tomaten met mozzarella bolletjes afgetopt met basilicum en een balsamico dip en de linkerfoto laat verfrissende fruitspiezen zien. Hoe je precies te werk gaat kun je in de blog lezen.

Vis op de BBQ, dat doe je met hout!

Mamasatwork maakt haar vis op de barbecue warm door middel van een cederhouten plankje. Wat citroen toevoegen, kruiden erbij en na wat geduld valt er wat te smullen. In haar blog over vis op de barbecue vindt je nog meer lekkere recepten. Zeker de moeite waard om even te kijken (en te testen).

Tips

Bakstick

Er gaat niks boven een goed klaar gemaakt stuk vlees. Uit de oven, de bakpan of van de barbeque. Maar hoe weet je nou wanneer het precies gaar is? Linda testte de Bakstick en deelde haar mening in een review. En ik zal stiekem verklappen dat de bakstick niet alleen handig zijn om te controleren of het vlees gaar is…

Anti-insecten – na de beet

Voorkomen is beter dan genezen, word hier altijd gezegd. Wij smeren ons daarom tijdig in met een deet middeltje. Dat werkt niet alleen fantastisch tegen muggen maar houdt ook de wespen, de bijen, de teken en andere insecten op afstand. Toch gestoken? Dan maak je gebruik van de AfterBite pennen.

Heb jij nog lekkere recepten en of tips voor de barbecue? Deel ze dan hieronder!

Miranda

Verloofd met Tom en moeder van Daan, Vera, Tim en Iris.
Ik ben dol op koken en bakken. Op Thuisleven zul je dan ook met regelmaat een nieuw recept voorbij zien komen. Verder houd ik van vakantie's, dagje uit, winkelen, de zon, gamen, kinderboeken (voor) lezen en spelletjes spelen/gamen.

Voeg commentaar toe