Flammkuchen, ook wel bekend als de Duitse versie van de pizza, is een heerlijk gerecht dat oorspronkelijk uit de Elzas...
Hoofdgerecht Articles
Vegetarische Pasta Pesto Salade
De vegetarische pasta pesto salade is heerlijk als hoofdgerecht, bijgerecht en tussendoortje. En het mooie van dit...
Romige champignon risotto – een makkelijk te maken comfortgerecht
Op zoek naar een heerlijk en hartverwarmend gerecht? Zoek niet verder, want champignon risotto is precies wat je nodig...
Opperdoezer Ronde met Spitskool en zoete aardappelfriet
Met de overgebleven spitskool van mijn Orzobowl creatie en de Opperdoezer aardappel uit de Foodybox ontstond een...
Pimp je Ekomenu: Mijn eigen Orzobowl creatie met een twist
In de Sustainable box ontving ik ditmaal een intrigerend gerecht: de Orzobowl met citroen, cavolo nero en...
Vood: de magie van gezonde en vegan maaltijden aan huis bezorgd
Als jarenlange vegetariër ben ik altijd op zoek naar nieuwe en smaakvolle manieren om gezond te eten. Op Thuisleven,...
Maak je eigen ramen met de Saitaku Ramen kit
De Saitaku ramen kit bevat alles wat je nodig hebt om thuis heerlijke ramen noedel soep te maken. Geniet van de...
Gnocchi met paprika-tomatensaus: een Italiaans feestmaal!
Gnocchi, de heerlijk zachte en smaakvolle Italiaanse dumplings, zijn een ware traktatie voor de liefhebbers van de...
Risotto met courgette, paprika en kaas
Stel je een heerlijk gerecht voor dat je smaakpapillen verwent met een romige textuur en een harmonie van smaken. Deze...
Ekomenu Piadina met hummus en crispy-chili olie en een boerenkool-salade
We merken allemaal de gevolgen van klimaatverandering en het is dan ook tijd voor een stevige switch. Niet alleen door...
Courgetti met tomatensaus en gebakken spekjes
Courgetti is pasta gemaakt van courgette. De courgetti kun je eenvoudig maken met een spiraalsnijder maken. Je hebt...
Organiseren van een goed barbecuefeestje
Een goed barbecuefeestje organiseren is een hele kunst. Voor het perfectioneren zul je veel moeten oefenen. Maar dan...
Groente spiesen uit de Airfryer, van de BBQ of grill
In de Foodybox lente editie 2022 tref ik chunks aan. Dit zijn visvervangers van het merk NoVish. Ideaal voor iedereen...
Flammkuchen met raapstelen pesto van Ekomenu
Ekomenu helpt je een handje om lekkere en makkelijke gerechten met veel groenten op tafel te zetten, die perfect...
Heerlijk thuis dineren
Op restaurant gaan is reuzefijn. We houden ervan om onze voeten onder tafel te schuiven en ons gewoon te laten...
De Nationale Week Zonder Vlees (en Vis) met zeven recepten
Van 6 t/m 12 maart 2023 is het de Nationale Week Zonder Vlees. Ik heb een rondje gemaakt en aan collega- bloggers om...
Babyhapjes recepten (en leg meteen je eigen voorraad aan)
Druk huishouden, fulltime jobs, geen ruimte meer op de kookplaat er zijn zat redenen te bedenken waarom je geen tijd...
Orzo met spinazie, sjalotjes, kastanjechampignons en een glas Mapu wijn
Een restaurantwaardig gerecht voor 6 personen en dat door slechts een uurtje te kokkerellen. Klinkt niet verkeer toch?...
Spaghetti met tomatensaus met Maggi Rustic Bouillon Mediterranean
Naast de Jules Destrooper Natuurboterwafels en de Globemilk Choco Lovely tref ik ook een pakje Maggi Rustic Bouillon...
Risotto met broccoli en courgette
Risotto en ik zijn nooit goede vrienden geweest. Elke keer als ik het maakte draaide het immers uit tot een disaster....
Halloween paprika’s (met rijst en gehakt)
Nog maar een aantal dagen tot en met Halloween. Hoog tijd voor ons om de keuken in te duiken en een waar Halloween...
Restaurantwaardig vlees aan huis bezorgd
Wat zou jij doen wanneer je besteltegoed van een online butchershop krijgt? Zou je jezelf verwennen met een groot stuk...
Vegetarische ravioli met zongedroogde tomaten, mozzarella en basilicum
Nadat ik met het opruimen van onze bijkeuken de pasta- en raviolimaker tegen kwam werd het werd het hoog tijd om er...
El Clásico burger (vegetarische hamburger)
Hamburgers, één van de betere lekkernijen als ik velen mag geloven. Om heel eerlijk te zijn heb ik er zelf nog nooit...
