Elk kwartaal ontvang ik de nieuweĀ FoodyboxĀ boordevol lekkere drankjes, hapjes en ingrediĆ«nten in ruil voor culinaire inspiratie. Hierbij probeer ik altijd zoveel mogelijk rekening te houden met iedereen, door lekkere...
Taralli zijn ringvormige Italiaanse snacks, die veel voorkomen in de zuidelijke helft van Italiƫ. Ze worden vaak gegeten op een zonnige en hete middag op de piazza met een spritz terwijl wordt genoten van de dolce vita...
Met regelmaat zijn er hier restjes in de keuken te vinden en dat zal bij jou niet anders zijn. Maar heb jij er al eens over nagedacht om bewust restjes te maken zodat je daar nog wat bonusgerechten van kunt maken? In...
Zodra het buiten mooi weer is komt de hangmat tevoorschijn. Altijd is er wel iemand in te vinden. Hetzij om een goed boek te lezen of om te werken. In de avonden wordt hij veelal gebruikt om te relaxen. Zeker op de...
Al sinds ik vier jaar ben eet ik vegetarisch. Mijn ouders hebben echt van alles geprobeerd. Vlees maken wat ik lekker vond, bakken zoals ik het graag wilde. Ze hebben echt van alles uit de kast gehaald maar tevergeefs...
Onze kinderen wilden graag uit eten bij het grote wokrestaurant. Omdat we daar een aantal keren zijn geweest weten ze dat er veel keuze is en het eigenlijk altijd wel lekker smaakt. Omdat we het een goed plan vonden...
Langzaam aan zijn wij steeds meer van kant en klare pakjes aan het afstappen. Niet alleen omdat ik dan weet wat erin zit (minder zout, suiker, enzovoorts), maar vooral omdat ik het gewoon heel erg leuk vind om te koken...
Toen Miranda en ik voor de eerste keer ergens gingen eten, kwam ik tot de ontdekking dat ze vegetariƫr is. In die prille eerste weken vraag je jezelf als fervent vleeseter wel vaker af of dat wel gaat werken. Tja, het...
In de afgelopen Foodybox zat een pakjeĀ Gold&GreenĀ PulledĀ OatsĀ®. Langere tijd lag het in de koelkast en nadat ik een Too Good To Go pakket opgehaald had bij onze plaatselijke supermarkt wist ik ineens waar ik...
Deze temperaturen zijn voor mij een geschenk uit de hemel. Uiteraard hebben we dan ook afgelopen weekend intens genoten in de tuin met barbecue. In de avond merk je al snel dat het geen zomer is. Zo daalt de temperatuur...
Tijdens onze vakantie gingen wij niet op vakantie. Het stond bij ons vooral in het teken om zo veel mogelijk afstand te houden van iedereen. Om de vakantie toch geslaagd te maken gingen we op zoek naar leuke...
Groenten zijn onwijs belangrijk om te eten. Toch merk ik dat ik met het avondeten veelal niet aan de voorgeschreven hoeveelheid voldoe (250 gram). Om dat te compenseren maak ik wel eens een gezond tussendoortje dat bij...
Dit jaar staat onze vakantie in het teken van uitjes in eigen land. Enerzijds door Corona en anderzijds door onze recente verhuizing/verbouwing. Om er toch een knallende vakantie van te maken ben ik op internet gaan...
Deze paprikapesto is heerlijk om op een stokbroodje te smeren. Tevens is deze pesto uitermate geschikt om te verwarmen in de oven. Hiervoor neem je een aantal stukjes stokbrood, smeert daar de pesto overheen en bakt de...
Ofschoon ik normaal gesproken in mijn handen klap voor een lekkere kop thee, is dat op zomerse dagen wel anders. Koude thee ben ik niet dol op en van de hele dag water drinken, wordt ik ook zo weeĆÆg. Eens frisdrank...
Met vier tieners in huis is er altijd wel iemand die wilt helpen met koken. Dat is is heel erg fijn want ofschoon ik heel erg graag kook, soms heb ook ik mijn dag eens niet en dan vind ik het fijn als iemand iets maakt...
#NIX18 HOOP bier bekend kleur en omdat dit jaar (2020) de eerste Zaanpride georganiseerd zou worden sloegen ze de handen ineen met de Zaanse Regenboog. Het resultaat is Mon Cherry, een kersenbiertje, dat ik mocht...
Zodra er aanbiedingen zijn in de winkel sta ik vooraan. We hebben namelijk een groot gezin en dagelijks gaat er heel wat eten doorheen met 4 tieners. Door gebruik te maken van aanbiedingen spaar ik niet alleen een hele...