De dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten is 250 gram en voor fruit geld dat 2 stuks (200 gram). Voor de een is dit makkelijk om tijdens de maaltijd te nuttigen, de ander heeft het wat meer moeite mee. Daarom deel ik...
Al mijn hele leven lang woon ik in Limburg. De aspergeprovincie bij uitstek. Toch moet ik eerlijk bekennen dat ik niks met deze bijzondere groente heb. Mijn partner daarentegen vindt een gerecht met asperge op zijn tijd...
De wereld groener laten worden is toch wel de ultieme wens van velen op deze wereldbol. Veel mensen zijn gelukkig steeds actiever aan het worden om dit ook voor elkaar te krijgen. Wellicht jij zelf ook wel. Denk maar...
De bekende gratis op te halen babydozenĀ vlak voor of na de geboorteĀ van je kindje, liet ik natuurlijk niet voorbij gaan toen ons zoontje was geboren. Het is ons tweede kindje, dus ik wist een beetje wat ik kon...
Met heel veel plezier begin ik elk voorjaar weer aan moestuinieren. En elk jaar weer denk ik te onthouden waar wat staat. Nou mooi niet dus! En die kartonnen stekertjes die je wel eens bij de moestuintjes ontvangt...
Eind november- begin december luidde het nieuws dat er een potvis met 100 kilo afval in de maag is aangespoeld bij Schotse kust. Vreselijk bericht en gelukkig pakten vele media dit op om te laten inzien wat plastic kan...
Op Thuisleven heb ik al de nodige aandacht besteed aan diverse drink- en thermosflessen. En dat is ook hard nodig om de plastic soep in de wateren (oceaan, zee, rivieren, e.d.) te minderen. Toch is nog niet iedereen...
Tijdens een nieuwsuitzending wordt door het Rode Kruis verteld dat mensen de mondkapjes verkeerd gebruiken. Met als resultaat dat je het virus, in dit geval het coronavirus, juist meer kans geeft tot toegang tot je...
Vanaf het moment dat we een kind verwachten zijn we begonnen met het aanleggen van een voorraadkast. In de bijkeuken hebben we stellingkasten gezet zodat we de voorraad ook goed konden overzien. Eens in de zoveel tijd...
Groenten en fruit zijn heerlijk om te eten en bovendien super gezond. Ze zitten namelijk vol met vitamines, mineralen, vezels en talloze andere voedingsstoffen. Niet alleen voor de inwendige mens maar ook voor je...
Ons gezin bestaat uit 5 personen: drie (tiener)dochters, man en ikzelf. Des te leuker om een Valentijnsdiner te regelen dat iedereen lekker vindt, maar dan met een liefdevolle twist. Op het Valentijnsmenu staat Lassie...
Net als vele anderen hebben wij ons, al weer heel wat jaartjes geleden,Ā verloofd op Valentijnsdag. Valentijnsdag is voor ons dan ook extra speciaal. Dat het niet altijd duur hoeft te zijn en buitenshuis blijkt wel met...
Een groot stuk taart als maaltijd klink ideaal en ongezond tegelijk. Tenzij je er verstandig aan doet en een quiche maakt. dit is namelijk een hartige open taart die meestal gemaakt is van een zanddeegbodem van bloem...
Met dit weer doet een soep het altijd goed. Hoog tijd dus om een lekkere vernieuwde mosterd – vijgensoep op tafel te toveren en de Ecostoof weer eens te gebruiken. Hiermee bespaar je namelijk een hoop energie om...
Intussen hebben we al heel wat gerechten uit Italiƫ gemaakt en is het tijd om eens iets nieuws te maken. Maar ja waar begin je en hoe ga je ermee aan de slag als je niet precies weet hoe het gemaakt moet worden? Juist...
Aangezien onze winters geen echte winters meer zijn (lang leve global warming), is er dan ook geen reden meer om alle zomerspullen op te ruimen. Het zwembad en alle toebehoren kunnen natuurlijk wel opgeruimd worden...
Om mij heen is het voor iedereen wel duidelijk: ik ben gek op Italiƫ. Ofschoon ik niet de taal beheers, ben ik wel steeds beter aan het worden om de Italiaanse keuken goed te bedrijven. Zo staat er een pastamachine in...
In de Herfst Foodybox tref ik de Tempeh blokjes van BoonĀ aan. Hiermee kun je in een handomdraai een heerlijke vegetarische maaltijd op tafel toveren. De tempeh blokjes zijn gemarineerd en gemaakt op basis van witte...