Appels zijn een fantastische fruitsoort waar je snel en makkelijk iets lekkers mee op tafel kunt zetten. In dit artikel deel ik een aantal makkelijke recepten met appel. Appelflappen Benodigdheden: 10 plakjes diepvries...
Tijdens onze vakanties in Milaan hebben wij veelvuldig gebruik gemaakt van Happy Hour. Het principe van dit concept is eenvoudig: koop een drankje voor een vast bedrag en maak gebruik van het buffet dat er staat...
Ben je op zoek naar een goede maaltijdsoep? Zoek dan niet verder. Deze goulashsoep is goed voor de stevige trek en bereid met verse ingrediƫnten. Je serveert de goulashsoep tussendoor na een stevige wandeling of als...
Gigli is een pastasoort dat oorspronkelijk uit Toscana komt. Het midden van Italiƫ. De vorm van deze pasta lijkt op een lelie, van oudsher het symbool van Florence. Vaak wordt deze pasta gegeten met een kaassaus en veel...
Elk kwartaal ontvang ik de nieuweĀ FoodyboxĀ boordevol lekkere drankjes, hapjes en ingrediĆ«nten in ruil voor culinaire inspiratie. Deze keer ga ik aan de slag met deĀ The Blue Butcher Blue Mince,Ā La Molisana Farfalle...
Zeker in deze periode van het jaar waarin de griep (en nu ook Corona) heerst vind ik het belangrijk om genoeg groenten binnen te krijgen. Met de vegetarische tjap tjoy waarin onder meer broccoli en wortel zit zijn die...
Elk kwartaal ontvang ik de nieuweĀ FoodyboxĀ boordevol lekkere drankjes, hapjes en ingrediĆ«nten in ruil voor culinaire inspiratie. Hierbij probeer ik altijd zoveel mogelijk rekening te houden met iedereen, door lekkere...
Onze kinderen wilden graag uit eten bij het grote wokrestaurant. Omdat we daar een aantal keren zijn geweest weten ze dat er veel keuze is en het eigenlijk altijd wel lekker smaakt. Omdat we het een goed plan vonden...
Groenten zijn onwijs belangrijk om te eten. Toch merk ik dat ik met het avondeten veelal niet aan de voorgeschreven hoeveelheid voldoe (250 gram). Om dat te compenseren maak ik wel eens een gezond tussendoortje dat bij...
Kip is het meest veelzijdige stukje vlees. Je kunt het gebruiken in heel wat recepten, maar ook los uit het vuistje. Ook kun je kip heel erg goed op smaak brengen met kruiden. Maar dan moet je natuurlijk wel even weten...
In de Foodybox die ik recentelijk ontving zat een blikje Soto kruidenmix verstopt. Gelukkig ontving ik het pakket rond Pasen en had ik dat blikje in mum van tijd in mijn handen. Toen kwam echter het bedenken van een...
Met dit prachtige weer verlangen wij naar het mooie Italiƫ. Echter gezien de huidige omstandigheden blijven we liever thuis en halen we daarom graag het Italiƫ ons huis in. Met een lamsrack in de diepvries en een flinke...
De dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten is 250 gram en voor fruit geld dat 2 stuks (200 gram). Voor de een is dit makkelijk om tijdens de maaltijd te nuttigen, de ander heeft het wat meer moeite mee. Daarom deel ik...
Een groot stuk taart als maaltijd klink ideaal en ongezond tegelijk. Tenzij je er verstandig aan doet en een quiche maakt. dit is namelijk een hartige open taart die meestal gemaakt is van een zanddeegbodem van bloem...
Om mij heen is het voor iedereen wel duidelijk: ik ben gek op Italiƫ. Ofschoon ik niet de taal beheers, ben ik wel steeds beter aan het worden om de Italiaanse keuken goed te bedrijven. Zo staat er een pastamachine in...
Zin in een gezonde en warme snack? Probeer dan eens deze courgette-pizza. Ze zijn makkelijk te maken en haast iedereen lust het, zelfs degene die niet zo weg zijn van courgette. Deze variant is vegetarisch maar je kunt...
In deze tijd van het jaar (Halloween, herfst en de komende decembermaand) vind ik het leuk om te eten en decoreren in stijl. En dat het niet altijd heel moeilijk hoeft te zijn bewijst deze Halloween spinnen cake...