Bij een Italiaanse maaltijdĀ mag een focaccia zeker niet ontbreken. Met dit recept hoef je niet meer naar de winkel maar zet je je eigen focaccia in een handomdraai op tafel. Dat wordt smullen! IngrediĆ«nten 225 ml warm...
Afgelopen week nam ik de Herfst editie van de Foodybox in ontvangst. Tijd om de zomer af te sluiten en nog even terug te blikken naar de inhoud van de Foodybox Zomer 2019. En nemen we een kijkje in de Foodybox Herfst...
Een lekker hapje voor tussendoor, bij een feestje of bijvoorbeeld in de avond. Gezonde ingrediƫnten met veel smaak. En het mooiste is dat je de caprese stokjes met ingedikte balsamico makkelijk en snel zelf maakt...
Smaakvolle Italiaanse kruidenmix, op basis van basilicum, rozemarijn en peterselie. Weet je dat je deze heerlijke kruidenmix niet alleen op een heerlijke salade kun doen? Broodje gezond Een van mijn favoriete...
Zin in een heerlijke lasagne maar een beetje bang om te weinig groenten binnen te krijgen? Deze heerlijke groentelasagne, die bovendien vegetarisch is, staat garant voor de gewenste portie groente op een dag. De lasagne...
Een favoriet restaurant van ons in Beek is toch wel Il Trattamento, een Italiaans restaurant met een uitstekende kwaliteit / prijsverhouding. Toch is er niet elke week het budget om hier even met onze vier kinderen naar...
Broodhapjes als voorafje zijn eenvoudig en snel gemaakt. Ik deel een aantal lekkere ideeƫn en je kunt natuurlijk zelf variƫren. Ingrediƫnten: Stokbrood (wit, rustiek, bruin, net wat jij lekker vindt) Wit stokbrood...
Spaghetti al pomodoro is een veelvoorkomend gerecht. Kijk maar eens op de menukaart van een Italiaans restaurant en je zult het gerecht al snel vinden. Ook in Italiƫ zelf kun je er haast niet omheen. Tot groot genoegen...
Pasta en pizza zijn toch wel de bekende gerechten uit ItaliĆ«. Ook op Thuisleven hebben we er al veel aandacht aan besteed. Niet geheel onlogisch aangezien het onwijs lekker eten is. Bovendien zijn pasta’s en...
Zoals jullie wel merken is koken een echte hobby aan het worden. Intussen heb ik al meerdere keukenmachine’s aangeschaft en ook belanden er steeds meer design artikelen in de keuken om het eten nog mooier te...
Ik ben een echte kookliefhebber en kan dan ook echt genieten van een heerlijke zelf bereidde maaltijd. Ofschoon dat laatste een tijdje op een zeer laag pitje stond dankzij een gebroken voet. Ik kook voornamelijk...
Met heel veel liefde en plezier kook ik. Echter is het bij ons wel zo dat ik veelal kook wat we daadwerkelijk kennen. Nieuwe recepten uit een kookboek test ik haast nooit. Laat staan dat ik er speciale ingrediƫnten voor...
Groenten zijn een gezond goedje voor je licheem. Wist je bijvoorbeeld datĀ 100 gram verse broccoli het volgende bevat: 125Ā kJ, 2 gĀ koolhydraten,Ā 3,3 gĀ eiwit,Ā 105 mgĀ calcium,Ā 1,3 mgĀ ijzer,Ā 114 mgĀ vitamine C,Ā 0,1...
Ik heb altijd al gehouden van ‘de buitenlandse’ keuken. Afgezien van boerenkool hou ik eigenlijk niet zo van de ‘Hollandse pot’. Inmiddels ben ik al wat jaren getrouwd met een Antilliaanse vrouw...
Als je een korte trip naar Rome maakt, denk je gelijk aan het Pantheon, Colosseum, Forum Romanum enzovoorts. Uiteraard geef ik je daar groot gelijk in. Toch is Rome meer dan de populaire bezienswaardigheden. In deze...
Zoals ik al een schreef bij de blog over Tilda rijst, zijn wij echte Aziatische eters. Dus toen er werd gevraagd of we een nieuwe chili saus wilde proberen stonden we al te trappelen. Inproba, Eerlijk Oosters Eerlijk...
Momenteel zijn wij ons aan het voorbereiden op een nieuwe woning. Zoals iedereen wel weet komt daar veel bij kijken. Van verhuisdozen tot het opzeggen van de huur. Ook het adres moet doorgegeven worden aan iedereen, met...