Afgelopen Carnaval hebben we van allerlei kanten heel wat appels gekregen. De kinderen konden er niet tegen aan eten. Zodoende kreeg ik al snel het idee om een appeltaart te maken. Immers gaan daar heel wat appels in...
Categorie Eten en drinken
Miranda
Aspergetijd is weer begonnen. Limburgse Aspergesoep
Het is wel erg vroeg naar mijn idee, maar de asperges liggen al volop in de supermarkt en bij de boer. Daarom ging ik opzoek naar een andere manier van Aspergesoep maken, niet dat de traditionele niet lekker is...
summitmommy
Salade van Janneke Philippi
Er zijn echt eindeloos veel variaties als het aankomt op salades. Toch merk ik aan mijzelf dat ik vaak uit komt op hetzelfde omdat ik een beetje inspiratieloos ben, of omdat de salades die ik maak ons allemaal bevalt...
Greensweet Sweet Vanilla Stevia
Er zijn tegenwoordig behoorlijk wat soorten suikervervangers te koop. Daar is Stevia er één van. Stevia (steviolglycosiden) wordt gehaald uit het blad van de stevia plant en is 200 tot 300 keer zo zoet als suiker. In...
Patricia
Kookboek Strudel + Knödel van Anja Dunk
Aangezien wij dichtbij de grens wonen, zal het je niet verbazen dat we met regelmaat in het buitenland zijn. Hetzij voor een dagje (kerst) shoppen in Aachen, om te tanken in België, of omdat we bijvoorbeeld op doorreis...
Sweet Intens stevia, intens zoet zonder calorieën
Als diabeet ben ik voortdurend op zoek naar voedingsmiddelen die beter zijn voor mijn gezondheid. Ook omdat ik al van een glas water lijk aan te komen en ik toch van zoet hou. Producten met Stevia staan daarom hoog op...
Pannenkoek met Greensweet Syrup Gold
22 maart, morgen dus, is het weer Nationale pannenkoekendag. Ik vind dat soort dagen altijd wel grappig eigenlijk. Niet dat ik die dag perse zelf pannenkoeken hoef te eten, maar ik vind het altijd wel leuk om te lezen...
Dit zijn de beste momenten op de dag om een kopje koffie te drinken
Heb je ooit al eens stil gestaan bij de momenten waarop je eet en drinkt? En sta je dan ook stil bij hetgeen je eet en drinkt? Veelal is een automatisme. Kijk maar eens naar de warme maaltijd, ik heb nog nooit mensen...
Zelfgemaakte Franse Uiensoep
Het grote voordeel van seizoensgebonden eten is toch wel dat je heerlijk gevarieerd blijft eten. Zo waren in de maand januari de uien ontzettend goedkoop en sloeg ik mijn kans. Rode uien, normale uien en sjalotten...
Hennessy mixen? Hier een aantal tips!
Waar ik eerder al Jägermeister in de mix heb voorgesteld, zet ik nu Hennessy in de schijnwerper. Het grote verschil is dat Jägermeister een kruidenlikeur is en Hennessy een cognac. Cognac heeft altijd een...
Linda
