door Miranda | jan 29, 2023 | Borrelhapjes / snacks, Eten en drinken
Bij spellenavonden hebben we graag iets te eten. Sinds dit jaar zijn we op de duurzamere tour en dat geld ook voor hetgeen we eten. Dankzij de Sustainable box van Kroon op het Werk werd ik verblijd met een Tromp & Rueb Appelazijn en ik moest gelijk denken aan een...
door Miranda | jan 12, 2023 | Eten en drinken, Hoofdgerecht
Gnocchi, de heerlijk zachte en smaakvolle Italiaanse dumplings, zijn een ware traktatie voor de liefhebbers van de Italiaanse keuken. Combineer ze met een rijke paprika-tomatensaus, verse kruiden en gesmolten mozzarella, en je hebt een gerecht dat je smaakpapillen zal...
door Miranda | jun 30, 2022 | Boeken, Eten en drinken, Kookboek, Kookboeken
Gelato, Panna Cotta, Cantucci, Amaretti, krokante taarten, Sfogliatelle, Cornetti, Pasticciotto en cannoli zijn toch wel de favoriete zoetigheden die we graag eten zodra we in Italië zijn. Maar om speciaal daarvoor een tripje naar Italië te maken gaat een beetje te...
door gastbloggerthuisleven | jan 22, 2022 | Alcoholische dranken, Eten en drinken
Zin in een gezellige avond met good comfort food, maar geen zin om lang in de keuken te staan? Waarom zou je je uren uitsloven als je er eigenlijk helemaal geen zin hebt? We geven je in deze blog heerlijke tips voor een Italiaans menu dat in een wip op tafel...
door Miranda | okt 14, 2020 | Borrelhapjes / snacks, Eten en drinken
Taralli zijn ringvormige Italiaanse snacks, die veel voorkomen in de zuidelijke helft van Italië. Ze worden vaak gegeten op een zonnige en hete middag op de piazza met een spritz terwijl wordt genoten van de dolce vita. De Taralli is een cracker die qua textuur lijkt...
Recente reacties