Bij spellenavonden hebben we graag iets te eten. Sinds dit jaar zijn we op de duurzamere tour en dat geld ook voor hetgeen we eten. Dankzij de Sustainable box van Kroon op het Werk werd ik verblijd met een Tromp &...
Gnocchi, de heerlijk zachte en smaakvolle Italiaanse dumplings, zijn een ware traktatie voor de liefhebbers van de Italiaanse keuken. Combineer ze met een rijke paprika-tomatensaus, verse kruiden en gesmolten...
Gelato, Panna Cotta, Cantucci, Amaretti, krokante taarten, Sfogliatelle, Cornetti, Pasticciotto en cannoli zijn toch wel de favoriete zoetigheden die we graag eten zodra we in Italiƫ zijn. Maar om speciaal daarvoor een...
Zin in een gezellige avond met good comfort food, maar geen zin om lang in de keuken te staan? Waarom zou je je uren uitsloven als je er eigenlijk helemaal geen zin hebt? We geven je in deze blog heerlijke tips...
Taralli zijn ringvormige Italiaanse snacks, die veel voorkomen in de zuidelijke helft van Italiƫ. Ze worden vaak gegeten op een zonnige en hete middag op de piazza met een spritz terwijl wordt genoten van de dolce vita...
Om mij heen is het voor iedereen wel duidelijk: ik ben gek op Italiƫ. Ofschoon ik niet de taal beheers, ben ik wel steeds beter aan het worden om de Italiaanse keuken goed te bedrijven. Zo staat er een pastamachine in...
Snel een lekkere maaltijd op tafel toveren is meestal een klusje dat toch iets langer duurt dan je wilt. Met de pastasauzen en tapenades van LeQrs is dat verleden tijd. Hiermee zet je namelijk wel in een mum van tijd...
Dolce vita is samen rondrijden in een oldtimer over de Italiaanse Alpen. In een Ferrari Dino 208 GT4 of een van de andere klassiekers uit de garage van je hotel. Hotel Plantitscherhof maakt het helemaal waar dankzij de...
Terwijl jij nu deze blog aan het lezen bent, loop ik met mijn partner en onze vier kinderen door de hoofdstad van Italiƫ. Ofschoon we vorig jaar ook in Rome zijn geweest (lees meer in de eerder geschreven blogs) is het...
Sinds ik met recepten durf te spelen, vind ik het heerlijk om nieuwe gerechten te maken. Zo bekijk ik bij een recept of de ingrediƫnten mij aan staan en voeg er naar hartenlust nog iets aan toe of laat juist heel bewust...
Soms is het tijd om jezelf te kietelen, zegt mijn vriend wel eens. Persoonlijk had ik weer eens zin om mezelf culinair te laten verwennen met een luxe High Tea. En dus deed ik dat, gewoon omdat het kan! Aangezien ik...
‘Poes!’ is een ondeugend prentenboek dat de nieuwsgierigheid van peuters prikkelt. Geschreven door de Engelse kinderboekenauteur Cat Parker en prachtig geĆÆllustreerd door de Italiaanse tekenaar Aurora...
Soms verlangen onze smaakpapillen naar een eenvoudige, smaakvolle ontsnapping. De Piadina met tomaat, kaas en pesto is de perfecte keuze voor zo’n moment. Dit Italiaanse platbroodrecept is niet alleen een culinair...
Een heerlijk glaasje wijn gaat er altijd in. Bij een aperitiefhapje, bij een lekker etentje of op een terrasje. Ben jij een echte liefhebber en popel je om eens een wijndomein en nieuwe smaken te ontdekken? Hieronder...
Onder de zonovergoten heuvels van Tarquinia, een schilderachtig stadje in Italiƫ, ligt een van de meest intrigerende archeologische vindplaatsen ter wereld verscholen: de Necropolis van Monterozzi. Deze oude...
Ben je op zoek naar een unieke stedentrip? Dan zijn er tal van bijzondere bestemmingen die je kunt verkennen. Van exotische steden tot historische pareltjes, er is voor ieder wat wils. Veel mensen geven de voorkeur aan...
Monopoly, het iconische bordspel dat vriendschappen kan maken of breken, heeft door de jaren heen talloze edities voortgebracht. Van steden tot thema’s, er lijkt geen einde te komen aan de diversiteit die Monopoly...