Categorie Kookboek

Met het warme weer van afgelopen week moet ik eerlijk bekennen dat ik met regelmaat geen zin heb om uitgebreid te koken. Laat staan dat ik een warme maaltijd moet eten. Gelukkig werd dat gevoel gedeeld door de overige...

Ik ben een echte kookliefhebber en kan dan ook echt genieten van een heerlijke zelf bereidde maaltijd. Ofschoon dat laatste een tijdje op een zeer laag pitje stond dankzij een gebroken voet. Ik kook voornamelijk...

Er zijn echt eindeloos veel variaties als het aankomt op salades. Toch merk ik aan mijzelf dat ik vaak uit komt op hetzelfde omdat ik een beetje inspiratieloos ben, of omdat de salades die ik maak ons allemaal bevalt...

Aangezien wij dichtbij de grens wonen, zal het je niet verbazen dat we met regelmaat in het buitenland zijn. Hetzij voor een dagje (kerst) shoppen in Aachen, om te tanken in België, of omdat we bijvoorbeeld op doorreis...

Ik heb altijd al gehouden van ‘de buitenlandse’ keuken. Afgezien van boerenkool hou ik eigenlijk niet zo van de ‘Hollandse pot’. Inmiddels ben ik al wat jaren getrouwd met een Antilliaanse vrouw...

Van mijn oma heb ik, toen ik klein was, een kookboek ontvangen. Boordevol foto’s en kleine stukken tekst kon ik zo de meest simpele gerechten maken. Zoals een augurkenauto, een clown-spiegelei en koekjes. Omdat ik...

Wil jij ook net als ik wat minder tijd in de keuken doorbrengen zodat je meer tijd over hebt voor andere dingen? Dan zul je al snel denken dat je hier op in moet leveren met de kwaliteit aan eten. Gelukkig blijkt dat...

Bij Limonade denk je waarschijnlijk al gauw aan wat water met een smaakje erdoor. Logisch want Limonade of ranja is een zoete drank die wordt gemaakt door een concentraat, limonadesiroop, aan te lengen met water...

Opletten met wat je eet. Misschien doe je dat al wel. Maar wist je dat voeding ook invloed heeft op darmklachten? Als je last hebt van prikkelbare darmen of PDS (prikkelbare darm syndroom) hebt, dan moet je echt...

Een gevarieerd eetpatroon is niet alleen erg lekker maar ook nog eens hartstikke gezond. Bovendien kan het ook financieel gezien erg gunstig zijn als je inspeelt op de seizoensgebonden producten. Gelukkig zijn er al...