Mocht je nog niet veel ervaring hebben met de barbecue, dan is dit hét kookboek voor jou: Foolproof BBQ van Genevieve Taylor. Dit kookboek – met 60 onfeilbare recepten voor op de barbecue is een must-have voor iedere (beginnende) barbecue liefhebber.

Foolproof BBQ

Deze geweldige derde toevoeging aan de ‘Foolproof’-reeks (eerder verschenen al Foolproof uit één pan en Foolproof vis) bevat 60 duidelijke recepten die je eenvoudig leren de lekkerste gerechten op tafel te zetten. Ga voor lamssaté met harissa en dadels of serveer portobelloburgers met mierikswortelsaus. Kies voor een heerlijke lendebiefstuk met chimichurri en sluit af met een knaller van een dessert: ananas met chili-rumsaus. Met elk recept maar je gegarandeerd een culinair hoogstandje, voor koks van elk niveau! Met dit kookboek vol recepten met vis, vlees, groente én fruit in de hoofdrol imponeer je je gasten gegarandeerd. Kies een zomerse dag, nodig je vrienden uit, steek de barbecue aan en ga een stressvrije avond tegemoet met Foolproof BBQ.

Over Genevieve Taylor

Genevieve Taylor is een Engelse BBQ-expert die het liefst op open vuur kookt. Zij ze schrijft erover en
geeft les aan de Bristol Fire School. Inmiddels heeft ze al 11 kookboeken op haar naam staan. Ze
woont in Bristol waar ze het liefst buiten is (als ze daar niet aan het koken is), met de honden
wandelt of in haar moestuin werkt.

Informatie

Foolproof BBQ.
Auteur: Genevieve Taylor.
ISBN: 9789023016939.
Uitgever: Becht.

Lees ook:

Wat maak jij graag op de barbecue?