Mocht je nog niet veel ervaring hebben met de barbecue, dan is dit hét kookboek voor jou: Foolproof BBQ van Genevieve Taylor. Dit kookboek – met 60 onfeilbare recepten voor op de barbecue is een must-have voor iedere (beginnende) barbecue liefhebber.
Foolproof BBQ
Deze geweldige derde toevoeging aan de ‘Foolproof’-reeks (eerder verschenen al Foolproof uit één pan en Foolproof vis) bevat 60 duidelijke recepten die je eenvoudig leren de lekkerste gerechten op tafel te zetten. Ga voor lamssaté met harissa en dadels of serveer portobelloburgers met mierikswortelsaus. Kies voor een heerlijke lendebiefstuk met chimichurri en sluit af met een knaller van een dessert: ananas met chili-rumsaus. Met elk recept maar je gegarandeerd een culinair hoogstandje, voor koks van elk niveau! Met dit kookboek vol recepten met vis, vlees, groente én fruit in de hoofdrol imponeer je je gasten gegarandeerd. Kies een zomerse dag, nodig je vrienden uit, steek de barbecue aan en ga een stressvrije avond tegemoet met Foolproof BBQ.
Over Genevieve Taylor
Genevieve Taylor is een Engelse BBQ-expert die het liefst op open vuur kookt. Zij ze schrijft erover en
geeft les aan de Bristol Fire School. Inmiddels heeft ze al 11 kookboeken op haar naam staan. Ze
woont in Bristol waar ze het liefst buiten is (als ze daar niet aan het koken is), met de honden
wandelt of in haar moestuin werkt.
Informatie
Foolproof BBQ.
Auteur: Genevieve Taylor.
ISBN: 9789023016939.
Uitgever: Becht.
Lees ook:
- Fonteyn haarden en BBQs voor alle jaargetijden.
- Groente spiesen uit de Airfryer, van de BBQ of grill.
Ik ben gek op koken masr zou wel meer willen buiten koken. Dit boek lijkt me wel wat
De laatste keer hadden we een picanha op de BBQ, was erg lekker. Dit boek ken ik trouwens nog niet. Ik ga er eens naar kijken
Wij hebben meestal een BBQ pakket, met diverse soorten vlees, de kinderen houden van Hamburgers ,Groetjes Anneliese de Waal
Wij zijn eigenlijk altijd heel simpel met BBQ. Maar een lekker warm ananasje op een spies. en een zalmpje in alliminumfolie is heerlijk op de BBQ
Een gezond groentepakketje met champignons, paprika, cherrytomaatjes en rozemarijn en dan deze groenten gaar laten stomen in pakketjes van aluminiumfolie.