Kerstkransen en Kerstmis gaan niet zonder elkaar. Hoe leuk is het dan ook om een sfeervolle en eetbare kerstkrans zelf te maken? Leuk als hapje tussendoor, prachtig bij het ontbijt of lunch en een mooie aanvulling bij het avondeten. In dit artikel laat ik je zien hoe je de kerstkrans maakt.

Ingrediënten

• Rozemarijn.
• Kaasblokjes naar keuze.
• Zachte kaas naar keuze.
• Druiven.
• 2 soorten vlees die een beetje stevig zijn.
• Toast en crackers.
• Berrybrothers Rode bessen. Verkrijgbaar bij Albert Heijn in verpakkingen van €2,89 (150 gr) en €3,99 (300 gr).

Bereidingswijze voor deze sfeervolle en eetbare kerstkrans

Leg de rozemarijn in een mooie cirkel op een ronde schaal. Dit is de basis van je kerstkrans. Alles wat je hierop gaat bouwen mag niet te veel uitsteken. Tevens is het mooi als er wat rozemarijn (groen) te zien is nadat de Kerstkrans af is.

Neem een glas en leg een plakje vlees over de rand van het glas. Neem een volgend plakje en leg deze ernaast. Ga zo door tot je geen vlees meer kunt toevoegen. Draai het glas nu om op de kerstkrans. Er is nu een bloem van vlees ontstaan. Herhaal dit bij het andere vlees.

Bouw nu met de kazen, druiven en crackers een mooie krans.

Maak het af met wat steeltjes Berrybrothers Rode bessen zodat het rood en groen, wat typerend is voor Kerstmis, naar voren komt.

Over Berrybrothers Rode bessen

Heerlijke rode bessen van Nederlandse bodem. Vol van smaak met een verassend zuurtje. Rode bessen bieden veel creativiteit in de keuken; of het nu bij een hartig of zoet gerecht is of slechts ter decoratie. De rode bes daagt je uit.  

Lees ook:

• Kerstboompizza met Tante Fanny Bladerdeeg.
• Unboxing van de Oil & Vinegar adventskalender 2022.

Welke lekkernij eet jij graag met Kerstmis?

#berrybrothers #berrybrothersrecepten #rodebessen