Knoflook is een populair ingrediënt in de keuken vanwege zijn sterke geur en de heerlijke smaak. Een knoflook bol bestaat uit ongeveer 10 tot 20 teentjes. Zodra je de teentjes ontvelt kun je het teentje in zijn geheel...
Zoekresultaten voor - knoflook
Miranda
Toast gegrilde camembert met uienchutney
Een heerlijke combinatie van romige camembert en zoete, hartige uienchutney op een geroosterd plakje bruin stokbrood – deze toast met gegrilde camembert en uienchutney is een absolute traktatie voor je...
Pimp je Ekomenu: Mijn eigen Orzobowl creatie met een twist
In de Sustainable box ontving ik ditmaal een intrigerend gerecht: de Orzobowl met citroen, cavolo nero en gekarameliseerde uien van Ekomenu. Maar zoals altijd kon ik het niet laten om mijn eigen draai eraan te geven...
Geef de gerechten thuis een nieuwe twist met kruiden!
Kruiden zijn als magische toverstafjes in de keuken, ze kunnen je gewone gerechten omtoveren tot smaakvolle meesterwerken. Hier ontdek je hoe je je kookkunsten een oppepper kunt geven door simpelweg kruiden aan je...
De luxe van het maken van je eigen borrelplank
Er is iets magisch aan het samenkomen met vrienden of familie voor een gezellige borrel. Het creëren van je eigen borrelplank voegt een extra vleugje luxe toe aan deze ervaring. Het stelt je in staat om de plank te...
Geniet van een hemels broodje geitenbrie met salad topper
Broodjes zijn altijd een heerlijke optie voor een snelle en smakelijke maaltijd. Als je op zoek bent naar een verrassende en verfijnde twist, dan is het broodje geitenbrie met salad topper een absolute aanrader. Dit...
Tapasbrood en Italiaans brood met heerlijke dips
Bij spellenavonden hebben we graag iets te eten. Sinds dit jaar zijn we op de duurzamere tour en dat geld ook voor hetgeen we eten. Dankzij de Sustainable box van Kroon op het Werk werd ik verblijd met een Tromp &...
Risotto met courgette, paprika en kaas
Stel je een heerlijk gerecht voor dat je smaakpapillen verwent met een romige textuur en een harmonie van smaken. Deze risotto met courgette, paprika en kaas is een culinair meesterwerk dat je in een handomdraai op...
Ekomenu Piadina met hummus en crispy-chili olie en een boerenkool-salade
We merken allemaal de gevolgen van klimaatverandering en het is dan ook tijd voor een stevige switch. Niet alleen door te consuminderen, maar ook door op te letten welk eten je koopt. Sta je in de winkel neem dan de...
Korea! Het Koreaanse kookboek van klassieke bibimbap tot spannende ssamjang
De ouderwetse Hollandse pot vind je bij ons thuis maar zelden op tafel. Niet zozeer omdat we het niet lekker vinden, maar vooral omdat er zoveel meer in de wereld is dan alleen maar aardappels, groente en vlees. Zeker...
Courgetti met tomatensaus en gebakken spekjes
Courgetti is pasta gemaakt van courgette. De courgetti kun je eenvoudig maken met een spiraalsnijder maken. Je hebt dus helemaal niet de dure courgettini uit de winkel nodig, waar ook nog eens onnodig veel plastic...
Kerstboompizza met Tante Fanny Bladerdeeg
Wanneer je graag hapjes of gerechten met vers bladerdeeg bakt, kies je voor het bladerdeeg van Tante Fanny. Dit bladerdeeg is kant en klaar en gemaakt van de meest smaakvolle, plantaardige ingrediënten. Het...
Maak je eigen falafel en no-chickenshoarma met tijsbezorgt.nu
Super verse home made vegan street foods nu heel eenvoudig en gratis bij jou thuisbezorgd via tijsbezorgt.nu. Zo kan je nu ook thuis simpel en snel genieten van de lekkerste streetfoods. Even...
Halloween paprika’s (met rijst en gehakt)
Nog maar een aantal dagen tot en met Halloween. Hoog tijd voor ons om de keuken in te duiken en een waar Halloween feestmaal op tafel te toveren. Met het recept voor de Halloween paprika’s dat ik hieronder stap...
Hoe gebruik je citroen optimaal?
In een gerecht maar een halve citroen nodig en weet je niet wat je met de restanten van citroen moet doen? Lees dan snel onderstaande tips om niks te verspillen. Waterkoker ontkalken en koper poetsen Gooi de uitgeknepen...
5 tips om (slakken) plagen te voorkomen
Dieren, insecten, onkruid en groene aanslag horen bij de natuur en dus ook bij de tuin. Echter zodra er geen juiste balans te vinden is in de tuin zal een plaag op de loer liggen. En daar kijk jij vast en zeker niet...
gastbloggerthuisleven
Hoe gebruik je een chilipeper optimaal?
Chilipepers koop ik meestal in naar gelang het gebruik. Restjes heb ik dan ook bijna nooit in huis. Echter met de diverse voedselpakketten van bijvoorbeeld Too Good To Go komt het toch wel eens voor dat er een pepertje...
Vegetarische ravioli met zongedroogde tomaten, mozzarella en basilicum
Nadat ik met het opruimen van onze bijkeuken de pasta- en raviolimaker tegen kwam werd het werd het hoog tijd om er weer eens mee aan de slag te gaan. Dit keer maakte ik met mijn dochter een vegetarische ravioli met...
