Zoekresultaten voor - knoflook

Zwarte knoflook.

Knoflook is een populair ingrediënt in de keuken vanwege zijn sterke geur en de heerlijke smaak. Een knoflook bol bestaat uit ongeveer 10 tot 20 teentjes. Zodra je de teentjes ontvelt kun je het teentje in zijn geheel...

Tapasbrood en Italiaans brood met heerlijke dips.

Tapasbrood en Italiaans brood met heerlijke dips.

Bij spellenavonden hebben we graag iets te eten. Sinds dit jaar zijn we op de duurzamere tour en dat geld ook voor hetgeen we eten. Dankzij de Sustainable box van Kroon op het Werk werd ik verblijd met een Tromp &...

Courgetti met tomatensaus en gebakken spekjes.

Courgetti met tomatensaus en gebakken spekjes.

Courgetti is pasta gemaakt van courgette. De courgetti kun je eenvoudig maken met een spiraalsnijder maken. Je hebt dus helemaal niet de dure courgettini uit de winkel nodig, waar ook nog eens onnodig veel plastic...

Kerstboompizza met Tante Fanny Bladerdeeg.

Wanneer je graag hapjes of gerechten met vers bladerdeeg bakt, kies je voor het bladerdeeg van Tante Fanny. Dit bladerdeeg is kant en klaar en gemaakt van de meest smaakvolle, plantaardige ingrediënten. Het...

Halloween paprika’s (met rijst en gehakt)

Nog maar een aantal dagen tot en met Halloween. Hoog tijd voor ons om de keuken in te duiken en een waar Halloween feestmaal op tafel te toveren. Met het recept voor de Halloween paprika’s dat ik hieronder stap...

citroen

Hoe gebruik je citroen optimaal?

In een gerecht maar een halve citroen nodig en weet je niet wat je met de restanten van citroen moet doen? Lees dan snel onderstaande tips om niks te verspillen. Waterkoker ontkalken en koper poetsen Gooi de uitgeknepen...

Chilipeper

Hoe gebruik je een chilipeper optimaal?

Chilipepers koop ik meestal in naar gelang het gebruik. Restjes heb ik dan ook bijna nooit in huis. Echter met de diverse voedselpakketten van bijvoorbeeld Too Good To Go komt het toch wel eens voor dat er een pepertje...

El Clásico burger

El Clásico burger (vegetarische hamburger)

Hamburgers, één van de betere lekkernijen als ik velen mag geloven. Om heel eerlijk te zijn heb ik er zelf nog nooit één gegeten aangezien hamburgers gepaard gaan met vlees… Nadat ik een mail ontvang met daarin de...

Zelf Goulashsoep maken

Ben je op zoek naar een goede maaltijdsoep? Zoek dan niet verder. Deze goulashsoep is goed voor de stevige trek en bereid met verse ingrediënten. Je serveert de goulashsoep tussendoor na een stevige wandeling of als...

gigli

Gigli met tomatentapenade en tomatensalade

Gigli is een pastasoort dat oorspronkelijk uit Toscana komt. Het midden van Italië. De vorm van deze pasta lijkt op een lelie, van oudsher het symbool van Florence. Vaak wordt deze pasta gegeten met een kaassaus en veel...

Pasta met aubergine

Vegetarische pasta met aubergine

Elk kwartaal ontvang ik de nieuwe Foodybox boordevol lekkere drankjes, hapjes en ingrediënten in ruil voor culinaire inspiratie. Deze keer ga ik aan de slag met de The Blue Butcher Blue Mince, La Molisana Farfalle...

Vegetarische tjap tjoy

Vegetarische tjap tjoy met broccoli en wortel

Zeker in deze periode van het jaar waarin de griep (en nu ook Corona) heerst vind ik het belangrijk om genoeg groenten binnen te krijgen. Met de vegetarische tjap tjoy waarin onder meer broccoli en wortel zit zijn die...