Stel je krijgt een Foodybox met daarin een Pallini Limoncello en je gaat binnenkort op vakantie naar Italië en denkt dan vooral aan Aperol spritz… Het overkwam mij en ik moest gelijk denken aan een nieuwe spritz variant: De Limoncello spritz. Ofschoon deze vast en zeker al eens eerder is gemaakt. Toch deel ik graag mijn variant met jullie.

Ingrediënten voor 4 glazen Limoncello spritz:

  • 200 ml. Pallini Limoncello.
  • 400 ml. prosecco.
  • 100 ml. bruisend mineraalwater.
  • 1 citroen.
  • ijsblokjes.

Eventueel: 4 kleine takjes munt voor de garnering.

Limoncello spritz.

Bereidingswijze:

  1. Maak de citroen goed schoon en halveer deze zodat je de citroen in halve plakken kunt snijden.
  2. Verdeel ijsblokjes en de halve citroenplakken over de glazen.
  3. Schenk nu Pallini limoncello (50 ml. per glas), prosecco (100 ml. per glas) en bruisend mineraalwater (25 ml. per glas) in de glazen.

Optioneel: garneer de Limoncello spritz met een takje verse munt.

Limoncello spritz.

Lees ook:

Drink jij graag Limoncello?

#limoncellopallini #limoncello #pallini
* Voor het het schrijven van dit artikel hebben wij een review-exemplaar ontvangen *