Thuisleven.com > Lifestyle en Interieur > Eten en drinken > Ontbijt, brunch en lunch > Hoe maak jij de lekkerste wentelteefjes

Hoe maak jij de lekkerste wentelteefjes

Als er ineens drie kinderen aan de bar in de keuken zitten rond het middaguur dan weet ik al hoe laat het is. Vera, de oudste dochter, is namelijk gek op koken en bakken. Sinds kort heeft ze het maken van wentelteefjes door. Zodra ze de goedkeuring van ons krijgen om ze te maken dan gaat ze niet alleen voor haarzelf aan de slag maar ook voor haar broertjes en zusje. In ruil voor de lekkernij ruimen de andere kinderen dan haar spullen op die ze nodig heeft. Dat heeft die meid zich goed bekeken toch? In dit artikel deelt ze samen met mij haar “geheime” recept.

Wat heb je nodig voor 2 personen:

Wentelteefjes
  • 150 ml halfvolle melk
  • 2 eieren
  • 1 theelepel vanillesuiker
  • 1 theelepel kaneel
  • ongezouten roomboter/ olijfolie om in te bakken
  • 3 sneden brood (licht bruin of wit vind ik het lekkerste)
  • schaal
  • een pan

Eventueel:

  • suiker
  • kaneel
  • (vers) fruit (is ook lekker om erop te doen)

Hoe moet je de wentelteefjes maken?

Wentelteefjes
  1. Meng de eieren, melk, vanillesuiker en kaneel bij elkaar in een grote ovenschaal.
  2. Dip het sneetje brood aan allebei de kanten in het mengsel.
  3. Bak de boter lichtbruin op half hoog vuur en leg het brood in de pan.
  4. Draai het brood meerdere keer om totdat het brood lichtbruin is.
  5. Bak ook de andere 2 sneetjes brood op de deze manier.
  6. Als er nog van het mengsel over is, kan je er ook een roerbak ei van maken.
  7. Serveer het op een bord met eventueel wat suiker, kaneel en/of fruit.

Lees ook:

Duiken jouw kinderen wel eens de keuken in?

Miranda

Miranda is de eigenaar van Thuisleven, getrouwd met Tom en samen hebben ze vijf prachtige kinderen: Daan, Vera, Tim, Iris en Evi. Ze is een enthousiaste (amateur)kok en bakker, waarvan enkele ingrediënten uit haar onderhoudsvriendelijke moestuin komen. Ze geniet ervan om tijd door te brengen met haar gezin, of het nu is door samen naar films en series te kijken, spelletjes te spelen of samen op avontuur te gaan. Italië heeft een bijzondere betekenis voor Miranda en Tom, omdat ze daar verloofd én getrouwd zijn. Het is geen verrassing dat Miranda niet alleen haar thuisleven koestert, maar ook anderen inspireert op de toepasselijke blog: Thuisleven.com.

Dagelijkse inkopenDagelijkse inkopen

10 reacties

Categorieën

Kerst 2023Kerst 2023
Geverifieerd door ExactMetrics