Soms kom je een product tegen die je nog niet kent. Zo trof ik in de Foodybox de Yellow burger geit en yellow burger chili aan. Een tijdje lagen de burgers in de koelkast, tot de houdbaarheidsdatum naderde en ik er toch...
Categorie Eten en drinken
Miranda
Tortilla vouwen en dippen in de Tahini
Tijdens onze vakanties gaan we graag uit eten. Maar wat als je 3 tieners hebt die de hele dag door blijven eten? Juist dan wissel je dat eens af door zelf te koken, zo houdt je nog wat geld over voor leuke dingen…...
Kruidenmix Simply Spices – Salade
Smaakvolle Italiaanse kruidenmix, op basis van basilicum, rozemarijn en peterselie. Weet je dat je deze heerlijke kruidenmix niet alleen op een heerlijke salade kun doen? Broodje gezond Een van mijn favoriete...
Zelfgemaakte vegetarische groentelasagne
Zin in een heerlijke lasagne maar een beetje bang om te weinig groenten binnen te krijgen? Deze heerlijke groentelasagne, die bovendien vegetarisch is, staat garant voor de gewenste portie groente op een dag. De lasagne...
Tartufo Limoncello recept
Een favoriet restaurant van ons in Beek is toch wel Il Trattamento, een Italiaans restaurant met een uitstekende kwaliteit / prijsverhouding. Toch is er niet elke week het budget om hier even met onze vier kinderen naar...
Limoncello panna cotta en met aardbeien
Ingrediënten panna cotta Limoncello (6 stuks): 6 blaadjes gelatine 400 ml. melk 400 ml. slagroom 90 ml. Pallini Limoncello 40 gram suiker 1 vanillestokje (deze gebruik je na dit recept voor de panna cotta aardbeien 6...
Broodhapjes als voorafje
Broodhapjes als voorafje zijn eenvoudig en snel gemaakt. Ik deel een aantal lekkere ideeën en je kunt natuurlijk zelf variëren. Ingrediënten: Stokbrood (wit, rustiek, bruin, net wat jij lekker vindt) Wit stokbrood...
Appeltaart bij Janneke thuis – Janneke Philippi
Houdt je ook zo van een appeltaart geur in huis? Ben je toevallig ook dol op bakken? En sta jij graag in de keuken om iets nieuws te proberen? Dan zit je met het boek appeltaart van Janneke Philippi aan het juiste adres...
Kook 100 recepten zonder iets te verspillen – De kunst van no-waste
Koken zonder iets te verspillen? In een wereld waarbij het milieu de nodige klappen krijgt, wil ik daar als consument maar ook als moeder van vier opgroeiende kinderen toch behoorlijk bij stil staan. Ofschoon het...
Meringue recept
Meringue, niet alleen lekker om zo op te eten maar ook ideaal om bepaalde gerechten mee op te vrolijken. Je kunt de meringue kant en klaar kopen in de winkel, maar nog veel leuker is het natuurlijk om het geheel zelf te...
