Eten en drinken

De moestuin is dit jaar enorm in trek. Begrijpelijk ook aangezien een (verre) vakantie er hoogstwaarschijnlijk niet in zit. Maar heb je er ook al bij nagedacht waar je met alle groenten en fruit heen moet zodra er...

Kip is het meest veelzijdige stukje vlees. Je kunt het gebruiken in heel wat recepten, maar ook los uit het vuistje. Ook kun je kip heel erg goed op smaak brengen met kruiden. Maar dan moet je natuurlijk wel even weten...

Zo nu en dan neem ik de stapel kookboeken eens van de plank en mogen de kinderen allerlei recepten uitkiezen. Er is slechts één voorwaarde, degene die het recept uit kiest, moet het ook maken (voor degene die nu in...

In de Foodybox die ik recentelijk ontving zat een blikje Soto kruidenmix verstopt. Gelukkig ontving ik het pakket rond Pasen en had ik dat blikje in mum van tijd in mijn handen. Toen kwam echter het bedenken van een...

Met dit prachtige weer verlangen wij naar het mooie Italië. Echter gezien de huidige omstandigheden blijven we liever thuis en halen we daarom graag het Italië ons huis in. Met een lamsrack in de diepvries en een flinke...

De dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten is 250 gram en voor fruit geld dat 2 stuks (200 gram). Voor de een is dit makkelijk om tijdens de maaltijd te nuttigen, de ander heeft het wat meer moeite mee. Daarom deel ik...

Al mijn hele leven lang woon ik in Limburg. De aspergeprovincie bij uitstek. Toch moet ik eerlijk bekennen dat ik niks met deze bijzondere groente heb. Mijn partner daarentegen vindt een gerecht met asperge op zijn tijd...

Op Thuisleven hebben wij al de nodige aandacht besteed aan diverse drink- en thermosflessen. En dat is ook hard nodig om de plastic soep in de wateren (oceaan, zee, rivieren, e.d.) te minderen. Toch is nog niet iedereen...

Heb jij je ooit al eens afgevraagd hoe het kan komen dat kleuren, geuren en smaak kunnen veranderen tijdens het koken? Eigenlijk stond ik daar nooit bij stil. Tot mijn partner mij er een paar maanden geleden eens op...