Nadat ik met het opruimen van onze bijkeuken de pasta- en raviolimaker tegen kwam werd het werd het hoog tijd om er weer eens mee aan de slag te gaan. Dit keer maakte ik met mijn dochter een vegetarische ravioli met...
Onno Kleyn heeft al meer dan dertig titels op zijn naam staan op het gebied van gastronomie en wijn. Onno schrijft voor diverse tijdschriften en verzorgt zelfs wekelijks een rubriek in de Volkskrant. Toch had ik nog...
Wat een verassing was het toen ik ontdekte dat er van de Heks’nkaas® ook een vegan versie was. In de meeste gevallen betekend dit namelijk ook lactose vrij, wat voor mij een goed excuus was om er iets mee uit te...
Vandaag is het watermeloen dag! Wie is er niet gek op deze zoete vrucht? Hij is niet alleen bijzonder dorstlessend, maar ook een bron van ijzer en vitamine C. Daarnaast smaakt ‘ie natuurlijk ontzettend lekker als snack...
Via Doorb hangt de plaatselijke (banket)bakker voor 07.00 uur of zaterdag voor 08.00 uur je brood aan de voordeur. Deze nieuwe, dagelijkse broodservice is nu een maand lang gratis te proberen. Hoe werkt Doorb. Voer je...
Mijn gedeelte van de boekenkast bestaat voornamelijk uit kookboeken. En als ik die selectie dan beter bekijk bestaat het voornamelijk uit Italiaanse kookboeken. Niet verwonderlijk aangezien ik gek ben op Italiaans eten...
Ben je gek op koken? En zou jij het liefste buiten in de tuin koken omringd door vrienden en familie? Dan ben je niet de enige! Steeds meer mensen genieten van zelf gebakken pizza’s in hun achtertuin. Met een eigen...
Zodra we de zon kunnen voelen begint het barbecue seizoen in Nederland. In de zomer gaat het bij ons allemaal kriebelen om gezellige BBQ-avonden te organiseren met vrienden. Lekker samen buiten koken met een babbeltje...
Whisky (Schots/Canadees) of ook regelmatig als whiskey (Iers/Amerikaans) geschreven is een sterke drank die is gedistilleerd uit gegist graanbeslag en gerijpt op eikenhouten vaten. Met Vaderdag voor de deur verdiep ik...
Als kind zijnde groeide ik op met de standaard 3 maaltijden per dag: ontbijt, lunch en avondeten. Nog steeds maken die 3 maaltijden een onderdeel uit van onze dag. Het grote verschil zit hem vooral in wat er gegeten...