De lente is in volle bloei en wat is een betere manier om het seizoen te omarmen dan met een kom heerlijke, romige gebonden aspergesoep? Deze soep is een perfecte mix van verfijnde smaken en een warm welkom voor de...
Gedreven door nieuwsgierigheid op de vraag welke verhalen er nou schuilgaan achter onze voedselketen namen Charlotte en Olle een duik in een breed en gecompliceerd onderwerp. Dat leidde tot het boek “De...
Na het prachtige boek Een huis vol met lekkers inclusief 15 recepten is er nu ‘Een tuin vol lekkers’. In dit boek staan maar liefst 12 heerlijke gerechten die allen bereid zijn met ingrediĆ«nten van onze...
Hier in huis koken we graag. Ofschoon ik steeds meer vanuit de losse pols kook en de meest creatieve creaties op tafel zet, hebben de kinderen daar nog wat meer moeite mee. In het boek ‘Een huis vol lekkers’...
Van 6 t/m 12 maart 2023 is het de Nationale Week Zonder Vlees. Ik heb een rondje gemaakt en aan collega- bloggers om wat inspiratie en recepten gevraagd voor deze week. Je kan het natuurlijk de rest van het jaar ook...
Druk huishouden, fulltime jobs, geen ruimte meer op de kookplaat er zijn zat redenen te bedenken waarom je geen tijd of energie hebt om een verse maaltijd voor je baby voor te zetten. Geen man overboord want in dit...
De meeste mensen uit Nederland kennen het begrip poffertjes wel; kleine pannenkoekjes maar dan dikker door het rijzen. Het is een deeggerecht dat vanouds in Nederland wordt gegeten, net zoals oliebollenkramen zijn er...
Appels zijn een fantastische fruitsoort waar je snel en makkelijk iets lekkers mee op tafel kunt zetten. In dit artikel deel ik een aantal makkelijke recepten met appel. Appelflappen Benodigdheden: 10 plakjes diepvries...
BonneĀ Maman, te koop bij o.a. Albert Heijn,Ā is al sinds het begin van de jaren zeventig een begrip als het gaat om jamĀ van hoge kwaliteit. Het Franse jam merk is beroemd geworden door de receptuur van pure en...
Zodra ik āijsā wil zeggen moet ik eerst kijken of Iris in de buurt is. Mijn jongste dochter is namelijk helemaal verzot op ijs. Ik geef haar overigens geen ongelijk ijs is namelijk onwijs lekker. Maar hoe leuk is het om...
Groenten zijn onwijs belangrijk om te eten. Toch merk ik dat ik met het avondeten veelal niet aan de voorgeschreven hoeveelheid voldoe (250 gram). Om dat te compenseren maak ik wel eens een gezond tussendoortje dat bij...
Pasta maken is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk. Toch is een fout zo gemaakt en kan dat een recept geheel verpesten. Zo kan ik nog steeds janken om mijn laatste lasagne die te veel naar bloem smaakte. De juiste...
Al mijn hele leven lang woon ik in Limburg. De aspergeprovincie bij uitstek. Toch moet ik eerlijk bekennen dat ik niks met deze bijzondere groente heb. Mijn partner daarentegen vindt een gerecht met asperge op zijn tijd...
Intussen hebben we al heel wat gerechten uit Italiƫ gemaakt en is het tijd om eens iets nieuws te maken. Maar ja waar begin je en hoe ga je ermee aan de slag als je niet precies weet hoe het gemaakt moet worden? Juist...
Op zoek naar lekkernijen rondom het thema Sinterklaas? Op Thuisleven hebben we meerdere recepten staan en ik heb ze verzameld in een blog. Zo hoef je niet alles af te speuren. Zodra we weer een lekker recept hebben...
Het is herfst en bijna Halloween reden te meer om extra te genieten van een heerlijke verse pompoensoep, die je eenvoudig en relatief snel zelf kunt maken. Ingrediƫnten: 1 tot 1,5 kilo pompoen 4 uien 3 teentjes knoflook...
Buiten de heerlijke Pallini Limoncello om uit de Foodybox, tref ik ook een kleine proefflacon vanĀ Ron Abuelo 7 aƱos aan. Ofschoon het een proefflacon is, wil ik toch graag wat aandacht besteden aan dit, relatief...