Zoekresultaten voor - peterselie

heldere aspergesoep

Heldere aspergesoep (vegetarisch en vegan)

Als je denkt aan asperges, zal er ook gedacht worden aan ham. Begrijpelijk maar niet echt handig als je vegetarisch bent. Daarom maakte ik een heldere aspergesoep die niet alleen vegetarisch is maar ook nog eens vegan...

asperges - aspergesalade

Gemarineerde aspergesalade

Afgelopen week ontving ik weer een aspergepakket waarmee ik iets lekkers mocht maken. Dat is geen probleem met de koningin der groente én een van de laatste echte Nederlandse seizoensgroente! Ik ben dan ook benieuwd...

Amerikaanse koolsalade

Amerikaanse koolsalade (recept)

Groenten zijn onwijs belangrijk om te eten. Toch merk ik dat ik met het avondeten veelal niet aan de voorgeschreven hoeveelheid voldoe (250 gram). Om dat te compenseren maak ik wel eens een gezond tussendoortje dat bij...

cannelloni vullen

Cannelloni met paprika en tomaat van eigen bodem

Zodra er aanbiedingen zijn in de winkel sta ik vooraan. We hebben namelijk een groot gezin en dagelijks gaat er heel wat eten doorheen met 4 tieners. Door gebruik te maken van aanbiedingen spaar ik niet alleen een hele...

Kruiden

Je kip kruiden op verschillende manieren

Kip is het meest veelzijdige stukje vlees. Je kunt het gebruiken in heel wat recepten, maar ook los uit het vuistje. Ook kun je kip heel erg goed op smaak brengen met kruiden. Maar dan moet je natuurlijk wel even weten...

Romige mosterd – vijgensoep uit de Ecostoof

Met dit weer doet een soep het altijd goed. Hoog tijd dus om een lekkere vernieuwde mosterd – vijgensoep op tafel te toveren en de Ecostoof weer eens te gebruiken. Hiermee bespaar je namelijk een hoop energie om...

Vegetarische orzo salade

Al geruime tijd ben ik de inhoud van de kasten aan het opmaken. Deze week kwam ik orzo, Parmezaansekaas, pijnboompitten en een potje zongedroogde tomaatjes tegen. Al snel kwam er een leuk idee naar boven en heb ik bij...

Foodybox Herfst 2019

Afgelopen week nam ik de Herfst editie van de Foodybox in ontvangst. Tijd om de zomer af te sluiten en nog even terug te blikken naar de inhoud van de Foodybox Zomer 2019. En nemen we een kijkje in de Foodybox Herfst...

Pompoensoep (Halloween recept)

Het is herfst en bijna Halloween reden te meer om extra te genieten van een heerlijke verse pompoensoep, die je eenvoudig en relatief snel zelf kunt maken. Ingrediënten: 1 tot 1,5 kilo pompoen 4 uien 3 teentjes knoflook...

Een Italiaanse maaltijd met LeQrs

Snel een lekkere maaltijd op tafel toveren is meestal een klusje dat toch iets langer duurt dan je wilt. Met de pastasauzen en tapenades van LeQrs is dat verleden tijd. Hiermee zet je namelijk wel in een mum van tijd...

Kruidenmix Simply Spices – Salade

Smaakvolle Italiaanse kruidenmix, op basis van basilicum, rozemarijn en peterselie. Weet je dat je deze heerlijke kruidenmix niet alleen op een heerlijke salade kun doen? Broodje gezond Een van mijn favoriete...

Pasta al pomodoro met basilicum

Spaghetti al pomodoro is een veelvoorkomend gerecht. Kijk maar eens op de menukaart van een Italiaans restaurant en je zult het gerecht al snel vinden. Ook in Italië zelf kun je er haast niet omheen. Tot groot genoegen...

Chinese tomatensoep

Elke keer als ik bij de wok of chinees kom kan ik het niet laten om een kop met Chinese tomatensoep te bestellen. Sowieso ben ik een grote fan van tomatensoep, maar Chinese tomatensoep is toch net even iets anders. Het...

Salade Val-Dieu met honing & gember

Drie jaar geleden ontving ik voor mijn verjaardag een envelop met daarin een cadeaubon voor een etentje en een film samen met de gever, mijn vriendin. Dat valt bij mij meteen in goede aarde aangezien er maar één iets is...

Van Oma geleerd: Gevulde eieren

Van Oma geleerd: Gevulde eieren

Ik kom uit een grote familie en als één-na-oudste kleindochter mag ik regelmatig op zondagmiddag de hapjes bij oma thuis maken. Mijn favoriet zijn de gevulde eieren, eenvoudig maar heerlijk! Gevulde eieren We zitten...

paascadeaus

Hot or Not

Wij van Thuisleven ontvangen toch aardig wat spulletjes om te testen. Soms zijn we er echt een hele lange periode heel erg blij mee en soms verdwijnt het ook gewoon ergens in een hoekje. Dat kan zijn omdat er geen...